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高校家政专业生 缘何做不长?

近年来,高校纷纷开设家政专业,这些“家政工”,含金量如何,受市场欢迎吗?日前,记者随同广州市政协在对于家政业的调研中发现,家政系培养出来的高端“管家”与现实需要脱节,而市场“火热”需求的大学生家政员却遭遇学生与家长的“冷遇”。

记者调查发现,目前,我国高等培训中开设家政系的有北京师范大学珠海分校国际培训学院、南京师范大学、吉林农业大学、四川大学和中华女子学院,以及部分院校开设家政学的选修课。尽管家政服务业的市场需求逐年看涨,但广东的高校家政学专业的毕业状况却并不景气。广东高校中北师大珠海校区“家政学”专业和清远职业技术学院的“家政服务”专业较为出名。但记者了解到,即使是这两所高校的家政专业发展也并非“一帆风顺”。

北师大珠海校区:半数学生转专业

北师大珠海校区从2003年开始在培训学方向开设家政方向,直至2006年成立家政学专业,成为国内该专业领域的“老牌”。不过出乎意料的是,每届学生近半数都会选择转专业。

“一般新生进来有六七十人,半年至一年后就有不少学生开始转专业,之后能毕业的也就30多人。”昨日,北师大珠海分校家政学专业系主任林炫晖坦言,整体而言,家政人才的社会需求量非常大,但由于学生和家长对现代服务业的认同相对滞后,因此不少学生入校后会选择转专业。

林炫晖表示,该校家政专业的课程设置偏重理论知识的学习,比如老年学、儿童保育与培训、家庭与社区、应用营养学等,而培养目标是家政公司、酒店等单位的管理和培训人员,并非家政行业的直接从业者。其认为,比起一般的家政中介的培训人员,科班出身的家政专业学生的专业基础更扎实,素质更高,相对高端,可塑性更强,因此在同行业中发展成为管理人员的潜力也将更大。

清远职业技术学院:管家方向已“悄然消失”

为顺应现代服务业发展及其市场极大需求,广东清远职业技术学院于2004年开设家政服务专业,成为开办家政专业的公办高职院校。据报道,当时该校家政专业开设的管家方向本着“打造家政职业经理人管家”的奋斗目标,虽然其官网的专业介绍信息写到:到2009年,该校已培养两届毕业生,就业率均为100%,工作岗位主要为管家、早教老师,会所及家政公司管理人员。但记者昨日查询该系官网发现,该校旅游与家政管理系下设的家政服务专业(管家方向)已“悄然消失”,目前开设有早期育儿培训方向和家政管理方向。

广州市大的家政公司正祥和公司总经理周旻告诉记者,家政系在招生时候为了解决招生的问题,都号称以培养高端家庭需要的“管家”为主,“毕竟父母比较难接受孩子上个大学出来只是个保姆”,可是“一个应届毕业生,无论从年龄上还是经验及社会阅历上讲,仅通过短短三四年的学习和训练根本无法胜任"管家"职位”。

校方:学生和家长对家政专业认同度不高

采访中,两所高校相关负责人均认为,目前高校开设家政专业有增加的趋势,但该专业的发展前景并非一片光明,真正与市场对接还需要相当长的一个认识过程。广东女子职业技术学院学生处相关负责人坦言,多年前该校也曾有意设立该专业,但经过前期调查,他们发现,虽然市场需求旺盛,但学生和家长对家政专业的认同度并不高,“因为担心招不到生源,就没开这个专业”。

原因有二

心理上难认同

家政企业和雇主们对大学生家政员有一颗“火热”的心,但大学生们却很难长久地留在这个行业。周旻说,大学生家政员之所以一开始愿意留下来,是看重家政业相对的高薪,对刚毕业的大学生来说,相对于其他职业,家政公司保教员的薪水较高。以她所在的公司为例,一般专科生在试用期就有4000元薪水,转正后有4500元,而本科生在试用期有4500元,转正后有5000元月薪。

但大学生家政员的流动率也很高。广州家庭服务业协会秘书长莫小英说,家政服务业有它的特殊性,一般是24小时待命,在雇主家不自由,加上心理落差问题,有一部分大学生家政员在试水后会不辞而别。

社会地位不被认可

虽然不遗余力地力争大学生家政员留下,但周旻依然会遭遇社会对家政服务业的不好。去年,她在湖南招了两名研究生,希望他们做高端早教服务,这两人都签了意向书,可是两人的班主任却不允许两人来广州从事家政业,之后,两人选择了在当地幼儿园工作。

更让周旻感到为难的是社会对家政服务业的误解。她说,“广州某院校连续两年均不同意我们公司入校招聘”。清远职业技术学院的陆老师认为主要还是社会对家政行业的认识偏差以及行业不好造成的。“社会的认识是,家政通常与保姆和带小孩挂钩,似乎并不是一个光荣的职业”。

建议

参照建筑行业,引入购买工伤险

对于目前家政专业面临的窘境,陆老师建议应从两方面入手。首先是家政行业需要有对从业素质标准的规范要求,“这样无疑可以提升相关专业学生从业的专业性和含金量。”其次,希望引导社会对该行业的认识,“工作无贵贱,社会对这个行业不存在不好,才能吸引学生报读的积极性”。

广州家庭服务业协会以及各大家政公司则希望,政府能让家政业参照建筑行业,至少可以购买工伤保险(放心保),未来逐渐解决养老保险等问题,让从业者减少后顾之忧,安心留在这个行业。

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